Le vignoble - Les Grands Crus de Vétroz - grands-crus.ch

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Le vignoble de Vétroz s'étend sur les premiers coteaux de la rive droite du Rhône et le cône d'alluvions de la Lizerne entre Sion et Martigny dans le Valais central. Il représente une entité géologique et climatique originale.

La diversité des terroirs de Vétroz offre une grande variété de vins dont la finesse tient au caractère exceptionnel du climat et aux aspects différenciés du sol. Les cépages blancs et les spécialités mûrissent sur le coteau, exposé en plein sud.

Ce vignoble en terrasses, constitué de moraines glacières et de schiste noir, donne au vin de Vétroz leur caractère unique.

Le vignoble d'alluvions de la Lizerne est essentiellement composé de gros galets. Ces pierres accumulent la chaleur du soleil et assurent une maturité parfaite aux raisins rouges (41%).

EXPOSITION
Plein sud (rive droite du Rhône)

SURFACE
Totale : 180 ha.
En Terrasse (1ère zone) : 114 ha.
Sur Gravier d'alluvions : 67 ha.

ENCEPAGEMENT BLANCS
Chasselas : 48 %
Amigne : 8 %
Divers : 3 %

ENCEPAGEMENT ROUGES
Gamay : 21 %
Pinot Noir : 20 %

NOMBRE D'ENCAVEURS
18
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