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Les Fils Maye - Clos de Balavaud

LE MOULE DE L'HISTOIRE

Pour quelques bouts de plat et de route rectiligne, combien de virages et tournants en épingle à cheveux ? Ainsi va la vie des "Fils Maye", qui prend souche en 1889. Le premier train fait son entré à Sion en 1860. Léonide Maye veut profiter de l'aubaine que constitue une liaison ferroviaire. Il installe son entreprise à deux pas de la gare de Riddes. Le village est situé aux avant-postes des coteaux de Vétroz, Ardon, Chamoson, Leytron, Saillon, Fully, Charrat, Saxon, Riddes... Tous les chemins conduisent à Riddes.

Il avait foi en lui et en son terroir. En faut-il davantage pour que les autres vous fassent confiance? La lignée des Maye se poursuit avec, en 1937, la constitution de la société "LES FILS MAYE SA" que nous connaissons aujourd'hui.

Occupant une quarantaine de personnes, "LES FILS MAYE" demeurent fidèles à leur vocation. Propriétaires d'une trentaine d'hectares de vignes situées dans les plus beaux parchets, ils jouent un rôle important dans l'encavage des récoltes de toute la région.

Le succès des "FILS MAYE" est incrusté dans la qualité de leurs vins. Leur nom est estimé de tous les connaisseurs. La route est tracée. Le carrefour du centenaire nous rappelle que le passé est prodigue et certitudes d'avenir.

UNE TERRE PROVIDENTIELLE

Chaque vignoble a ses seigneurs. En Valais, l'un d'eux porte le nom de "Clos de Balavaud". Un grand cru que rien - sauf une catastrophe sismique - ne peut détrôner. Car son rang est donné par le génie du lieu : situation géographique et nature du sol. La qualité des soins, le progrès technique, l'oenologie peut produire un grand vin. Jamais un grand cru. De là naissent une personnalité, un bouquet d'arôme, une saveur subtile, que chaque année métamorphose. Oui, une terre charriée par les millénaires, vraiment providentielle.
 
Clos de Balavaud
Les Fils Maye
P.A. Les Fils Maye S.A
1908 Riddes
Téléphone : +41 (0) 27 305 15 00
Fax : +41 (0) 27 305 15 01
 
Internet : http://www.maye.ch/
     
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